Muffins aux bananes et au chocolat

Publié le par Isa

Pour 6 à 8 muffins:


200gr de farine
140gr de sucre
140gr de  beurre
3 oeufs
1 sachet de levure
2 bananes
100gr de chocolat noir
Sel

Fouettez dans une terrine le sucre et le beurre. Ajoutez les oeufs battus, puis la farine, la levure, une pincée de sel et le chocolat râpée.
Coupez les bananes en rondelles, enrobez-les de farine et incorporez-les à la pâte délicatement.
Versez la pâte dans un moule et cuire 45 minute dans un four chaud, th 6.

 

Publié dans Ma p'tite cuisine

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